素炒腐竹

编辑:摇头网互动百科 时间:2020-07-05 02:56:57
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素炒腐竹是一道菜品,主料是腐竹,辅料是辣椒、油、盐、酱油。
菜    名
素炒腐竹
难    度
普通
时    间
10分左右

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素炒腐竹做法

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1.把买好的腐竹洗净,上砧板切成段
2.切好后装盘
3.将红辣椒和青辣椒切成条
4.将腐竹和辣椒一起倒入烧好热油的锅中,加盐翻炒3分钟,然后加少许酱油或老抽,继续翻炒3分钟左右
5.待腐竹呈金黄色且入味后,装盘上桌

素炒腐竹小贴士

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1.素炒腐竹,家常菜必备
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参考资料
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食品 菜品